Ristorante Da VENANZIO
Via Olona,38 - 21056 Induno Olona
Tel. 0332 200333
Chiuso il lunedì
Ferie: 3a e 4a sett. di gennaio

> legenda
ammessi animali di piccola taglia; sala banchetti 80 posti; 300 vini; 30 distillati; dolci fatti in casa; carrello dei formaggi; cucina per bambini; lingue: inglese e francese.





Alle porte di Varese, un tantino defilato dalla trafficata strada per la Valganna e il confine svizzero, il ristorante “Da Venanzio” è uno dei pilastri della ristorazione varesina la cui insegna risale nientemeno che ai periodi liberty di inizio Novecento.
Questo tempio gastronomico, a pochi passi dalla gloriosa Birreria Poretti (ora Carlsberg) non ha mai perso il fascino di luogo di alta cucina e di ritrovo spensierato.
Il gioco delle bocce, vicino alle eleganti sale da pranzo, movimenta il tempo libero di semplici turisti e di veri gourmet.
Per la cucina, un tocco in più, lo danno le attuali “anime” del locale, Renzo, Venanzio e Chiara.
Il menù dai cento profumi, oltre ai tartufi e ai funghi ( in stagione) propone squisitezze primaverili e autunnali quali i tortelloni verdi alle punte di asparagi, il fegato d’oca al pepe creolo con confettura di cipolle rosse, le costolette di agnello dorate con cremino al profumo di salvia.
Un applauso merita il carrello dei formaggi e quello dei dolci, quest’ultimi preparati giornalmente dalla cordialissima Chiara.