Ristorante SACRO MONTE
Via Bianchi, 5 - 21100 Santa Maria del Monte di Varese
Tel. 0332 229879
Chiuso il martedì
Ferie: novembre

> legenda
sala non fumatori; sala banchetti 80/150 posti; 15 vini; dolci fatti in casa; carrello dei formaggi; cucina per bambini; lingue: inglese e francese.





Per il Sacro Monte di Varese, luogo di fede e di pellegrinaggi silenziosi, l’Hotel Ristorante Sacro Monte rappresenta una delle “istituzioni” ricettive e gastronomiche di forte valenza turistica. Dal 1996, Patrizia Colombo e Antonio D'Erasmo, mandano avanti con lodevole professionalità un discorso alberghiero (8 camere doppie) e gastronomico (170 coperti di cui 50 nella terrazza panoramica) che piace da tempo ai pellegrini in viaggio verso il Santuario e la Via delle Cappelle. Al ristorante, non mancano i carrelli di antipasti a base di salumi nostrani, formaggelle sott’olio e sott’aceti maturati in casa. Con la fantasia di pasta fatta in casa, i titolari sfornano tagliatelle, gnocchi e ravioli a volontà. Tra i secondi, le costolette di cinghiale, gli asparagi in bellavista, le polente e in funghi (in stagione) e le profumate grigliate di carne, saziano e soddisfano il cliente. Va segnalato il fatto (lodevole) che il locale accetta gruppi di pellegrini “in sosta” al Sacro Monte, forniti di panini e altre libagioni “al sacco”. Se è bel tempo, lo snack o il pranzo, può essere consumato nella terrazza che apre panorami lirici sulle Prealpi e sull’hinterland varesino.