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Ristorante ROCCA DANGERA
Via Castello Borromeo, 1 - 21021 Angera
Tel. 0331 931124
Chiuso il lunedì
Ferie: invernali
 
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legenda
terrazzo; sala conferenze; sala banchetti; 100
vini; 40 distillati; dolci fatti in casa; carrello dei formaggi; lingue:
inglese, francese e tedesco.

A pochi metri dall ingresso della celebre Rocca Borromeo (sec.XIV)
e con stupenda veranda panoramica sul Lago Maggiore, il Rocca di
Angera non conosce crisi. Lambiente interno, elegante e austero,
con tanto di camino quattrocentesco, annuncia una cucina creativa di estrazione
lacuale.
Il titolare, Riccardo Baranzini, soddisfa la sua clientela internazionale
con timballi caldi di anguilla in foglia di lattuga, tortelli di carpa
regina, burro e limone o petto danatra allaceto balsamico.
Non mancano i risotti lombardi dai profumi di tartufo, le grigliate ittiche
e i felici abbinamenti di ortaggi e vini bianchi doc.
Tra le curiosità, va segnalata la collezione di sigari
cubani, piccoli gioielli a disposizione degli intenditori.
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